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FOOD Alimentación, Restauración y Hostelería nº7
Precio:  1,95 €


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Edición nº7 de la revista FOOD, Alimentación, Restauración y Hostelería en formato PDF (Nota: documento pesado 6,5 Mb). En portada: 20 Recetas fáciles y de autor; Restaurantes: clandestinos, sostenibles y slow-food; Hoteles: lo último en Bilbao, Madrid, Barcelona, y Portugal; Supermercados: te ayudamos a comprar mejor; Nutrición: botiquín dietético; Vinos: bodegas Iniesta; ... y mucho más

 Sumario: 

6 Alimentación
· ¡20 recetas para triunfar!
· Bonduelle y sus risottos
· Toma nota de nuestro botiquín dietético
· ¿Vas al super? te ayudamos a hacer la compra

32 Bebidas
· De ruta por las Bodegas de Iniesta
· Llega a España la marca "premium" de vodka, Van Gogh

42 Restaurantes
· Restaurantes clandestinos: que no sepan donde comes
· Conviértete en un restaurante "SlowFood"
· Ser sostenible es posible, ANTA nos lo cuenta
· El chef del Comerç 24 nos propone un menú inolvidable
· Jean Luc Figueras o la brasserie de lujo en el Hotel Mandarín
· El arte de hacer cafés por un barista profesional, Pere Montserrat
· Asistimos a la inauguración de Nerua, dentro del Museo Guggenheim
· KFC quiere conquistar España con su concepto

66 Hoteles
· Hablamos con Pau Guardans. Ahora en Madrid con el Hotel Único
· Bilbao da la bienvenida a El Coliseo: el nuevo hotel más casino de de Sercotel
· Dormimos en el tercer Crowne Plaza de la península ¡En el Algarve!

82 Equipos y menaje
· Cashguard asegura la gestión de tu "cash"
· Dispensadores más prácticos para la cocina con Superinox
· Fagor nos lo enseña todo en su nuevo "show-room"

90 Networking
· Ferias, congresos y premios que no deberías perderte ¡Participa!
· Aprende de todo en la cocina en novedoso espacio Delishopworld: talleres, catas, monográficos, ... 
 


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